Bakewell Tart, Galette des rois, Drie-in-een-pannetjes, Baklava oder Apfelkuchen „Scharlotka“ – was die fünf Städtebotschafter aus dem Ofen holen, klingt nicht nur gut, sondern ist ziemlich lecker. Seit 2016 verraten die Städtebotschafter ihre besten Rezepte, wöchentlich nachzulesen bei Facebook und Instagram. Die 50 besten gibt es jetzt als Kochbuch:
„Rezept der Woche – Eine kulinarische Reise durch die Partnerstädte“
Das erste Exemplar überreichten die Städtebotschafter jetzt an Oberbürgermeister Wolfgang Griesert. Er freute sich über die Rezeptsammlung: „Ich selbst habe in den letzten Jahren schon die Koch- und Backkünste der Städtebotschafter probieren dürfen und war immer wieder begeistert über die kulinarische Vielfalt, die unsere Partnerstädte zu bieten haben.“ Die Städtebotschafter und damit die Rezepte kommen aus Twer in Russland, Haarlem in den Niederlanden, Derby in Großbritannien, Angers in Frankreich und Çanakkale in der Türkei.
Die Städtebotschafter bieten ihr Kochbuch zweimal gegen eine kleine Spende zugunsten der Osnabrücker Kindertafel auf den Wochenmärkten an: einmal am Samstag, 15. August, am Domhof und am Donnerstag, 20. August, am Ledenhof, jeweils ab 9 Uhr. Nach Absprache gibt es aber auch die Möglichkeit, das Kochbuch im Städtepartnerschaftsbüro zu erhalten.
Bildquellen
- KochbuchSP: Stadt Osnabrück, Simon Vonstein
